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十二五863計劃現代農業技術領域 基於代謝組學的物流農產品保質減損技術研發課題啟動會在重慶召開
9月22日，“十二五”國傢863現代農業技術領域“綠色智能農產品供應鏈核心技術研創”項目“基於代謝組學的物流農產品保質減損技術研發”課題啟動會在重慶召開。科技部農村中心、重慶市科委、項目首席專傢、課題牽頭單位重慶大學及浙江大學、中國農業大學、上海海洋大學、重慶出入境檢驗檢疫局等5傢課題承擔單位的主要研究人員共計20餘人參加此次啟動會。本次課題啟動會針對課題總體部署與2012年課題實施方案，對課題目標與任務、研究內容、任務分解與分工、經費分配與預算、考核指標等方面進行瞭交流和討論。農村中心蔣丹平副主任從創新管理、科學定位、交流合作、創新人才、經費管理等方面提出瞭希望和要求；農村中心葛毅強處長就課題的過程管理、戰略研究等方面提出瞭具體意見；重慶市科委王力軍主任和王碩副主任分別從機制創新、過程管理等方面提出相關建議；重慶大學副校長劉慶對課題及各團隊的管理和運作提出瞭殷切希望；首席專傢、浙江大學科研院常務副院長陳昆松對課題承擔單位和各參加單位提出瞭具體的指導意見。該課題針對我國當前農產品從“產”到“銷”的全供應鏈存在能耗大、損耗大、質量安全問題突出、智能化信息化程度低等弊端，重點研發一批農產品供應鏈信息感知采集和傳輸、質量安全檢控及保質減損等核心技術，研制一批智能配套裝備，開發全供應鏈智能化管理與系統，為規模化農產品現代物流企業和物流基地建設輸送關鍵技術和產品。通過對柑橘、蘋果、桃、番茄等果蔬，豬肉、牛肉和水產品等大宗鮮活農產品的物料生物學特性和代謝組學特征、農產品物流環境的多參數優化與調控、保質減損綜合技術等研究，明確5-7 種主要大宗典型鮮活農產品的品質劣變和腐爛損耗規律，研制農產品物流微環境參數的精準調控技術（設備、產品）3-5 項（個種、套）；研發集成減少農產品物流品質劣變與損耗的綜合控制技術體系1-2 套從而解決大宗鮮活農產品物流保鮮過程中的關鍵共性技術問題，有效減少大宗鮮活農產品物流保鮮損失，促進我國農產品物流產業的健康發展。
新聞來源http://news.hexun.co信用貸款房子買賣任何問題免費諮詢m/2012-11-07/147681296.html
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